ふくろうの家横田で、大根を収穫したとのことで…
とれたての大根がデイサービスに届きました。
早速、ふろふき大根にしてみました。
その日のメニューは
キタノメヌケの煮つけ
豆腐の野菜あんかけ
もやしのナムル
ごはん・味噌汁
…そしてふろふき大根。
「やわらかくて美味しかったよ。」と好評でした。
これからも、美味しい食事をご提供したいと
思っています！
(調理員Ｏ）
