デイ　煮リンゴ♪

こんにちは！

先日、農家をされている利用者様宅より、

煮リンゴをたくさんいただきました。

こんなにも飴色なのに、煮崩れしていない煮リンゴを

初めて見ましたよ!!!!

たっぷりのお砂糖を使う事と、

とろ火でじっくり火を入れるのがコツだそうです。

とっても甘かったので、お茶と一緒にいただきました。

疲れた身体には、この甘さが染みわたりました～

そして、煮る前のリンゴもたくさんいただきました！

『顔は悪いけど、中は美味しいよ』

とのことでしたので、

私たちも煮リンゴを作ってみることにしました。

まずは皮剥きから～

皮を剥くと、とってもキレイなリンゴでした。

みなさん、本当に手際が良くて、

あっという間に剥き終わりました！

これを食べやすい大きさに切っていきます。

切ったリンゴにお砂糖をまぶしていきます！

／1.2.3.4.5…途中で話しかけないでね！＼

そのリンゴを何回かに分けて、

レンジでチンっ！して煮ていきます♪

すると～

じゃじゃーん!!!!

飴色にはならなかったけど、鮮やかな煮リンゴが出来ました♡

おやつのババロアに添えて～

／美味しかったよ～！＼

たくさん働いていただいたので、

味も格別でしたね♡

ごちそうさまでした！

☆オフショット☆

／リンゴの皮を剥くときは、お尻から剥くのよ＼

と教えてくれました！

私は知らなかったので、勉強になりましたー！

煮る前のリンゴも味見♪

／美味しいよー♡＼

とってもいい笑顔で召し上がっていました。

楽しい時間になりました。

ありがとうございました♪

職員　Ｍ川