デイ 柿をいただきました
こんにちは。
今日は一日曇っていて、
なんだか涼しいというか肌寒いというか、
めっきり秋らしい気候でしたね。
女心と秋の空と言いますが、
急な雨にはご注意を。
さて先日、利用者様のお宅まで送迎に行ったところ、
大きな柿の木にたくさんの柿がなっていました。
今年は生り年なんですかね。
道中でも柿のオレンジ色が目立つようになってきました。
お一人暮らしの利用者様。
『食べきれないし、そのうち鳥が食べるっきりせ。
下に落ちたら片づけが大変だから、
持って行ってくんない?』
とおっしゃり、あれよあれよという間に柿をもいでくれました。
※普段はお心遣いをお断りしておりますが、
今回は困っているという事で、ありがたくいただきました。
ということで、せっかくの秋の味覚をいただくことにしました。
/えー!私が剥くの?出来るかなぁ…\
利用者様にもお手伝いをしていただきました。
久しぶりに包丁を握ったということで、少し不安気でしたが…
/するする…\
/するするするする…\
/びろーん!!!!\
一度も皮が切れることなく、キレイに剥いてくれました!
久しぶりとはいえ、身体はしっかりと覚えているんですね。
剥いた皮は漬物に入れるんだよ!と教えていただきました。
食べ物には無駄がないんですね~。
ホント、勉強になりますっ!
渋柿だったら、このまま干し柿にしてもよかったですが、
これは甘柿だったので、食べやすい大きさに切って種を取り除いて、
今日のお昼に少しずつ添えて、美味しくいただきました。
みなさん、ありがとうございました!
職員 M川
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