デイ クッキー作り
メリークリスマスイブ
今年も残すところあと一週間となりました。
ふくろうの家デイサービスセンターでは
残りの時間も存分に楽しんでいただきましょう!と
クッキー教室を開催いたしました~
調理の際は、厚生労働省が示す指針のもと
衛生面に十分配慮して行なっております。
さて、いざ調理開始です
みなさん真剣にグルグルぐるぐる、、
見てるだけのこちらは目がグルグル←※手伝いなさい
強力粉を使用するので、少し弾力のある生地が仕上がります。
手を休めずにグルグルと生地を完成させ、
その後しばらく休息時間(^o^)
~約30分後~
硬くなり扱いやすくなった生地を
思い思いの大きさにカットします!
ザクリザクリ(ソロリソロリではありません)
そしてあとはオーブン任せ
手持ち無沙汰となるその間は
一曲踊っていたとかいないとか、、
は~い
「完成ですよーーーーー」
とても美味しそうに焼き上がり、
デイのホールにバターの香りが充満します
香りに我慢できずつまみ食いしそうな気持をグッと抑え
おやつの時間にみなさんでいただきました。
サクッ、ホロッとする歯ごたえ、、
それはまるで「森〇のムー〇ライトクッキー」のよう
みなさまの
「美味しい」がたくさん聞け、とても幸せなおやつ時間となりました。
このブログを読んでくださる皆様にとっても
素敵なクリスマスとなりますように、、、〟
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